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<title>Nelson Müller</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">Nelson Müller</h1>

</header>

</div>

Nelson Müller (* <a href="13._Februar" title="13. Februar">13. Februar</a> <a href="1979" title="1979">1979</a> als Nelson Nutakor in Breman Asikuma, <a href="Central_Region_(Ghana)" title="Central Region (Ghana)">Central Region</a>, <a href="Ghana" title="Ghana">Ghana</a>) ist ein <a href="Deutschland" title="Deutschland">deutscher</a> <a href="Koch" title="Koch">Koch</a>, <a href="Gastwirt" title="Gastwirt">Gastronom</a>, <a href="Moderator" title="Moderator">Moderator</a> und <a href="Gesang" title="Gesang">Sänger</a>.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Biografie">Biografie</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Privates">Privates</h3></div>

Müller ist der Sohn ghanaischer Eltern. Er kam als Kleinkind nach Deutschland, wo er in einer deutschen <a href="Pflegeeltern" title="Pflegeeltern">Pflegefamilie</a> in <a href="Stuttgart" title="Stuttgart">Stuttgart</a>-<a href="Plieningen" title="Plieningen">Plieningen</a> aufwuchs und die <a href="Realschule" title="Realschule">Realschule</a> in <a href="Filderstadt" title="Filderstadt">Filderstadt</a>-<a href="Bernhausen_(Filderstadt)" title="Bernhausen (Filderstadt)">Bernhausen</a> besuchte.<a href="#cite_note-1">[1]</a><a href="#cite_note-2">[2]</a> Er verwendete den Familiennamen seiner Pflegeeltern, Müller, anfangs als Künstlernamen. Im Februar 2013 wurde er von seinen Pflegeeltern <a href="Adoption" title="Adoption">adoptiert</a> und nahm den Nachnamen offiziell an.<a href="#cite_note-3">[3]</a> Nelson Müller lebt in Essen.<a href="#cite_note-4">[4]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Karriere">Karriere</h3></div>

Nach seiner Ausbildung zum Koch in der Fissler-Post in Stuttgart-Plieningen<a href="#cite_note-5">[5]</a> und im Veneto unter <a href="Holger_Bodendorf" title="Holger Bodendorf">Holger Bodendorf</a> in <a href="Wenningstedt-Braderup_(Sylt)" title="Wenningstedt-Braderup (Sylt)">Wenningstedt</a> auf <a href="Sylt" title="Sylt">Sylt</a> arbeitete Müller in den Sterne-Restaurants Résidence von <a href="Henri_Bach" title="Henri Bach">Henri Bach</a> in <a href="Essen" title="Essen">Essen</a> und Orangerie von <a href="Lutz_Niemann_(Koch)" title="Lutz Niemann (Koch)">Lutz Niemann</a> im <a href="Maritim_Hotelgesellschaft" title="Maritim Hotelgesellschaft">Maritim-Hotel</a> <a href="Timmendorfer_Strand" title="Timmendorfer Strand">Timmendorfer Strand</a>. Seit September 2009 ist er Inhaber des Restaurants Schote in Essen, das im November 2011 einen Stern vom <a href="Guide_Michelin" title="Guide Michelin">Guide Michelin</a> verliehen bekam.<a href="#cite_note-6">[6]</a> Zudem betreibt er seit Anfang 2014 am Essener <a href="R%C3%BCttenscheid" title="Rüttenscheid">Rüttenscheider</a> Stern die <a href="Brasserie" title="Brasserie">Brasserie</a> Müllers auf der RÜ mit Spezialitäten aus dem <a href="Ruhrgebiet" title="Ruhrgebiet">Ruhrgebiet</a>.<a href="#cite_note-7">[7]</a><a href="#cite_note-8">[8]</a> Das Restaurant Wallberg im <a href="Saalbau_Essen" title="Saalbau Essen">Saalbau Essen</a> gab er im März 2015 nach sechs Monaten wieder auf.<a href="#cite_note-9">[9]</a><a href="#cite_note-10">[10]</a> Im Juni 2020 eröffnete Müller zusätzlich die Brasserie Müllers auf der Burg im Hotel <a href="Burg_Schwarzenstein_(Geisenheim)" title="Burg Schwarzenstein (Geisenheim)">Burg Schwarzenstein</a> im hessischen <a href="Geisenheim" title="Geisenheim">Geisenheim</a>.<a href="#cite_note-falstaff-2020-06-11">[11]</a> 2023 eröffnete er ein Restaurant auf <a href="Norderney" title="Norderney">Norderney</a>.<a href="#cite_note-12">[12]</a>

Im November 2024 wurde bekannt, dass Müller das Restaurant „Schote“ in Essen schließt. Ende Mai 2025 wurde das neue „Schote“ mit der Brasserie „Müllers in der Mühle“ in <a href="Bergisch_Gladbach" title="Bergisch Gladbach">Bergisch Gladbach</a> zusammen mit dem Hotel Diepeschrather Mühle wiedereröffnet.<a href="#cite_note-13">[13]</a> Im Juni 2025 wurde dem Restaurant Schote der Michelinstern entzogen.<a href="#cite_note-14">[14]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Fernsehen">Fernsehen</h3></div>

Nach einigen Auftritten im Lokalfernsehen des <a href="Westdeutscher_Rundfunk_K%C3%B6ln" title="Westdeutscher Rundfunk Köln">WDR</a> (Die rote Schürze) wurde Müller als Fernsehkoch für das <a href="ZDF" title="ZDF">ZDF</a> gecastet. Dort tritt er in verschiedenen Sendungen (<a href="Lanz_kocht!" title="Lanz kocht!">Lanz kocht!</a>, <a href="Die_K%C3%BCchenschlacht" title="Die Küchenschlacht">Die Küchenschlacht</a>) als Koch, Moderator und Juror auf. Zudem wirkte er bei <a href="Deutschlands_Meisterkoch" title="Deutschlands Meisterkoch">Deutschlands Meisterkoch</a> auf <a href="Sat.1" title="Sat.1">Sat.1</a> mit. Daneben tritt er auch als <a href="Soul" title="Soul">Soulsänger</a> und mit einer Band auf.<a href="#cite_note-15">[15]</a>

2015 drehte er für das ZDF die Dokumentationsreihe Nelson Müllers Landpartie. Es folgten weitere Dokumentationen wie Nelson Müllers Lebensmittelreport.<a href="#cite_note-16">[16]</a> Seit September 2017 ergänzt Müller die Jury der Show MasterChef rund um <a href="Ralf_Zacherl" title="Ralf Zacherl">Ralf Zacherl</a>, <a href="Sybille_Sch%C3%B6nberger" title="Sybille Schönberger">Sybille Schönberger</a> und Justin Leone auf <a href="Sky_Deutschland" title="Sky Deutschland">Sky</a>.<a href="#cite_note-17">[17]</a> Ab Oktober 2017 trat Müller auch als Moderator der zunächst in zehn Folgen für <a href="ZDFneo" title="ZDFneo">ZDFneo</a> produzierten Quiz-Sendung Kennste den? auf.<a href="#cite_note-18">[18]</a> 2020 nahm er als Nilpferd verkleidet an der <a href="The_Masked_Singer/Staffel_3" title="The Masked Singer/Staffel 3">dritten Staffel</a> der <a href="ProSieben" title="ProSieben">ProSieben</a>-Sendung <a href="The_Masked_Singer_(Deutschland)" class="mw-redirect" title="The Masked Singer (Deutschland)">The Masked Singer</a> teil und belegte den dritten Platz. 2021 sang er mit <a href="Ramon_Roselly" title="Ramon Roselly">Ramon Roselly</a> den Titel Du bist alles, was ich will, eine deutsche Coverversion von You To Me Are Everything von <a href="The_Real_Thing" title="The Real Thing">The Real Thing</a>. 2023 ersetzte er in der 11. Staffel von <a href="The_Taste" title="The Taste">The Taste</a> <a href="Frank_Rosin" title="Frank Rosin">Frank Rosin</a> als Hauptjuror.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Meine Rezepte für Body and Soul. Zabert Sandmann, München 2011, ISBN 978-3-89883-300-4.</li>

<li>Vorwort zum Buch Im Kochtopf um die Welt: Mit Panjo und Emmi von Europa nach Afrika, Amerika, Asien und wieder zurück. Ein Kinderkoch- und Erlebnisbuch. von Cookita e. V., Bo-Bo-Verlag, Bochum 2011, ISBN 978-3-9814448-0-3.</li>

<li>Öfter vegetarisch: Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier. Dorling Kindersley, München 2016, ISBN 978-3831029877.</li>

<li>Heimatliebe. Meine deutsche Küche. Dorling Kindersley, München 2019, ISBN 978-3-8310-3648-6.</li>

<li>Gutes Essen: nachhaltig, saisonal, bewusst. Dorling Kindersley, München 2022, ISBN 978-3-8310-4502-0.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Filmografie">Filmografie</h2></div>

<ul><li>2015: <a href="Der_Staatsanwalt" title="Der Staatsanwalt">Der Staatsanwalt</a> (Fernsehserie, 1 Folge)</li>

<li>2024: <a href="SOKO_Stuttgart" title="SOKO Stuttgart">SOKO Stuttgart</a> (Fernsehserie, Folge Aufgetischt)</li>

<li>2024: <a href="Das_Traumschiff" title="Das Traumschiff">Das Traumschiff</a> – Phuket (Fernsehreihe)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"></div><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Nelson_M%C3%BCller?uselang=de">Commons: Nelson Müller</a> – Sammlung von Bildern</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.imdb.com/name/nm2772970/">Nelson Müller</a> bei <a href="IMDb" title="IMDb">IMDb</a></li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://nelson-mueller.de/">nelson-mueller.de</a></li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.brust-keule.de/genuss/nelson-mueller/">Biografischer Artikel Wanderer zwischen den Welten</a> (Webarchiv 2015)</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/tischgespraech/nelson-mueller-152.amp">WDR 5 (Westdeutscher Rundfunk) Tischgespräch vom 14. August 2024: Nelson Müller im Gespräch mit Gisela Steinhauer</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><a href="#cite_ref-1">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.derwesten.de/ikz/ins-licht-gesetzt/Nelson-Mueller-id2780584.html">Porträt Nelson Müller</a>, <a href="Derwesten.de" class="mw-redirect" title="Derwesten.de">derwesten.de</a>, 24. März 2010.

</li>

<li id="cite_note-2"><a href="#cite_ref-2">↑</a> Ulrike Frenkel: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.fernsehkoch-nelson-mueller-kaesspaetzle-und-maniokbrei.58eaec3c-4718-460c-9638-337831525b3f.html">Fernsehkoch Nelson Müller – Kässpätzle und Maniokbrei.</a> In: <a href="Stuttgarter_Zeitung" title="Stuttgarter Zeitung">stuttgarter-zeitung.de</a>. 23. November 2011, abgerufen am 21. September 2022.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Fernsehkoch+Nelson+M%C3%BCller+%E2%80%93+K%C3%A4ssp%C3%A4tzle+und+Maniokbrei&rft.description=Fernsehkoch+Nelson+M%C3%BCller+%E2%80%93+K%C3%A4ssp%C3%A4tzle+und+Maniokbrei&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.stuttgarter-zeitung.de%2Finhalt.fernsehkoch-nelson-mueller-kaesspaetzle-und-maniokbrei.58eaec3c-4718-460c-9638-337831525b3f.html&rft.creator=Ulrike+Frenkel&rft.date=2011-11-23&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-3"><a href="#cite_ref-3">↑</a> Interview mit Markus Lanz (12. Februar 2013) in der <a href="ZDFmediathek" class="mw-redirect" title="ZDFmediathek">ZDFmediathek</a>, abgerufen am 3. Februar 2014. (offline)

</li>

<li id="cite_note-4"><a href="#cite_ref-4">↑</a> <cite style="font-style:italic">„Meinen Lounge-Chair gebe ich nie mehr her“</cite>. Interview. In: <cite style="font-style:italic">Das Haus</cite>. Nr. 10, 2022, <a href="Internationale_Standardnummer_f%C3%BCr_fortlaufende_Sammelwerke" title="Internationale Standardnummer für fortlaufende Sammelwerke">ISSN</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220945-6236%22&key=cql">0945-6236</a>, S. 66.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Nelson+M%C3%BCller&rft.atitle=%E2%80%9EMeinen+Lounge-Chair+gebe+ich+nie+mehr+her%E2%80%9C&rft.date=2022&rft.genre=journal&rft.issn=0945-6236&rft.issue=10&rft.jtitle=Das+Haus&rft.pages=66" style="display:none">

</li>

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/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20150502111536/http://www.kochende-leidenschaft.de/index.php/nelson-mueller-tv-koch-star-koch-fernsehkoch.html">Profil auf Kochende-leidenschaft.de</a> (<a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a> vom 2. Mai 2015 im <a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a>)

</li>

<li id="cite_note-6"><a href="#cite_ref-6">↑</a> Ulrich Dörner: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.waz.de/staedte/essen/szene/article6055088/nelson-muellers-schote-erhaelt-den-stern.html">Nelson Müllers „Schote“ erhält den Stern.</a> In: Westdeutsche Allgemeine Zeitung. Funke Mediengruppe, 8. November 2011, abgerufen am 27. April 2025.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Nelson+M%C3%BCllers+%E2%80%9ESchote%E2%80%9C+erh%C3%A4lt+den+Stern&rft.description=Nelson+M%C3%BCllers+%E2%80%9ESchote%E2%80%9C+erh%C3%A4lt+den+Stern&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.waz.de%2Fstaedte%2Fessen%2Fszene%2Farticle6055088%2Fnelson-muellers-schote-erhaelt-den-stern.html&rft.creator=Ulrich+D%C3%B6rner&rft.publisher=Funke+Mediengruppe&rft.date=2011-11-08&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-7"><a href="#cite_ref-7">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.waz.de/staedte/essen/article9357287/muellers-an-der-rue-eroeffnet-am-ruettenscheider-stern.html">„Müllers an der Rü“ eröffnet am Rüttenscheider Stern.</a> In: Westdeutsche Allgemeine Zeitung. Funke Mediengruppe, 18. Mai 2014, abgerufen am 16. August 2014.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=%E2%80%9EM%C3%BCllers+an+der+R%C3%BC%E2%80%9C+er%C3%B6ffnet+am+R%C3%BCttenscheider+Stern&rft.description=%E2%80%9EM%C3%BCllers+an+der+R%C3%BC%E2%80%9C+er%C3%B6ffnet+am+R%C3%BCttenscheider+Stern&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.waz.de%2Fstaedte%2Fessen%2Farticle9357287%2Fmuellers-an-der-rue-eroeffnet-am-ruettenscheider-stern.html&rft.publisher=Funke+Mediengruppe&rft.date=2014-05-18&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-8"><a href="#cite_ref-8">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.nelson-mueller.de/pages/mullers-auf-der-ru">Müllers auf der RÜ – Essen.</a> Abgerufen am 5. Februar 2024.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=M%C3%BCllers+auf+der+R%C3%9C+%E2%80%93+Essen&rft.description=M%C3%BCllers+auf+der+R%C3%9C+%E2%80%93+Essen&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.nelson-mueller.de%2Fpages%2Fmullers-auf-der-ru&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-9"><a href="#cite_ref-9">↑</a> Frank Stenglein: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.waz.de/staedte/essen/article10424041/vorerst-kein-neuer-paechter-restaurant-wallberg-in-der-essener-philharmonie-schliesst.html">Vorerst kein neuer Pächter - Restaurant Wallberg in der Essener Philharmonie schließt.</a> In: Westdeutsche Allgemeine Zeitung. Funke Mediengruppe, 6. März 2015, abgerufen am 6. April 2015.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Vorerst+kein+neuer+P%C3%A4chter+-+Restaurant+Wallberg+in+der+Essener+Philharmonie+schlie%C3%9Ft&rft.description=Vorerst+kein+neuer+P%C3%A4chter+-+Restaurant+Wallberg+in+der+Essener+Philharmonie+schlie%C3%9Ft&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.waz.de%2Fstaedte%2Fessen%2Farticle10424041%2Fvorerst-kein-neuer-paechter-restaurant-wallberg-in-der-essener-philharmonie-schliesst.html&rft.creator=Frank+Stenglein&rft.publisher=Funke+Mediengruppe&rft.date=2015-03-06&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-10"><a href="#cite_ref-10">↑</a> Gerd Niewerth: Nelson Müller in der Krise, in: WAZ, 14. April 2015, S. WRG1

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<li id="cite_note-falstaff-2020-06-11"><a href="#cite_ref-falstaff-2020-06_11-0">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.falstaff.de/nd/nelson-mueller-eroeffnet-brasserie-auf-burg-schwarzenstein/">Nelson Müller eröffnet Brasserie auf Burg Schwarzenstein.</a> In: <a href="Falstaff_(Weinjournal)" title="Falstaff (Weinjournal)">Falstaff</a>. 5. Juni 2020, abgerufen am 29. September 2020.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Nelson+M%C3%BCller+er%C3%B6ffnet+Brasserie+auf+Burg+Schwarzenstein&rft.description=Nelson+M%C3%BCller+er%C3%B6ffnet+Brasserie+auf+Burg+Schwarzenstein&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.falstaff.de%2Fnd%2Fnelson-mueller-eroeffnet-brasserie-auf-burg-schwarzenstein%2F&rft.date=2020-06-05">

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<li id="cite_note-12"><a href="#cite_ref-12">↑</a> NDR: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/das/index.html">DAS! – Gäste auf dem Roten Sofa.</a> Abgerufen am 5. Februar 2024.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=DAS%21+%E2%80%93+G%C3%A4ste+auf+dem+Roten+Sofa&rft.description=DAS%21+%E2%80%93+G%C3%A4ste+auf+dem+Roten+Sofa&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.ndr.de%2Ffernsehen%2Fsendungen%2Fdas%2Findex.html&rft.creator=NDR&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-13"><a href="#cite_ref-13">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.rundschau-online.de/region/rhein-berg/bergisch-gladbach/was-spitzenkoch-nelson-mueller-nach-bergisch-gladbach-zieht-904327">Jahrelanger Traum – Das plant Starkoch Nelson Müller in der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach.</a> In: rundschau-online.de. <a href="K%C3%B6lnische_Rundschau" title="Kölnische Rundschau">Kölnische Rundschau</a>, 23. November 2024, abgerufen am 23. November 2024.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Jahrelanger+Traum+%E2%80%93+Das+plant+Starkoch+Nelson+M%C3%BCller+in+der+Diepeschrather+M%C3%BChle+in+Bergisch+Gladbach&rft.description=Jahrelanger+Traum+%E2%80%93+Das+plant+Starkoch+Nelson+M%C3%BCller+in+der+Diepeschrather+M%C3%BChle+in+Bergisch+Gladbach&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.rundschau-online.de%2Fregion%2Frhein-berg%2Fbergisch-gladbach%2Fwas-spitzenkoch-nelson-mueller-nach-bergisch-gladbach-zieht-904327&rft.publisher=%5B%5BK%C3%B6lnische+Rundschau%5D%5D&rft.date=2024-11-23">

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<li id="cite_note-14"><a href="#cite_ref-14">↑</a> Julia Nix: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://rp-online.de/nrw/panorama/guide-michelin-2025-zahl-der-sternerestaurants-in-nrw-sinkt_aid-129468423">Guide Michelin 2025: Zehn Restaurants in NRW verlieren Stern – auch bekannter TV-Koch betroffen.</a> 18. Juni 2025, abgerufen am 21. Juni 2025.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Guide+Michelin+2025%3A+Zehn+Restaurants+in+NRW+verlieren+Stern+%E2%80%93+auch+bekannter+TV-Koch+betroffen&rft.description=Guide+Michelin+2025%3A+Zehn+Restaurants+in+NRW+verlieren+Stern+%E2%80%93+auch+bekannter+TV-Koch+betroffen&rft.identifier=https%3A%2F%2Frp-online.de%2Fnrw%2Fpanorama%2Fguide-michelin-2025-zahl-der-sternerestaurants-in-nrw-sinkt_aid-129468423&rft.creator=Julia+Nix&rft.date=2025-06-18&rft.language=de">

</li>

<li id="cite_note-15"><a href="#cite_ref-15">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20120109174636/http://www.urbanorganic.de/2011/06/11/portrait-nelson-mueller/">Porträt Nelson Müller</a> (<a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a> vom 9. Januar 2012 im <a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a>) auf urbanorganic.de

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<li id="cite_note-16"><a href="#cite_ref-16">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-nelson-muellers-lebensmittelreport-102.html">Nelson Müllers Lebensmittelreport.</a> In: ZDF Mediathek. Abgerufen am 31. Mai 2021.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=Nelson+M%C3%BCllers+Lebensmittelreport&rft.description=Nelson+M%C3%BCllers+Lebensmittelreport&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.zdf.de%2Fdokumentation%2Fzdfzeit%2Fzdfzeit-nelson-muellers-lebensmittelreport-102.html">

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<li id="cite_note-17"><a href="#cite_ref-17">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sky.de/shows/masterchef">MasterChef – Staffel 3.</a> In: sky.de. <a href="Sky_Deutschland" title="Sky Deutschland">Sky Deutschland</a>, abgerufen am 23. November 2024.<span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ANelson+M%C3%BCller&rft.title=MasterChef+%E2%80%93+Staffel+3&rft.description=MasterChef+%E2%80%93+Staffel+3&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.sky.de%2Fshows%2Fmasterchef&rft.publisher=%5B%5BSky+Deutschland%5D%5D">

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<li id="cite_note-18"><a href="#cite_ref-18">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20171017203042/https://www.zdf.de/show/kennste-den/kennste-den-104.html">Nelson Müller in „Kennste den?“</a> (<a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a> vom 17. Oktober 2017 im <a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a>), abgerufen am 17. Oktober 2017

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Normdaten (Person): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/1076289738">1076289738</a> | <a href="Virtual_International_Authority_File" title="Virtual International Authority File">VIAF</a>: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://viaf.org/viaf/317084844/">317084844</a> | </div>

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